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玉ねぎ状況(8.15) 北海道産とうもろこし

投稿日時:2022年8月15日 17:53 月曜日
北海道産玉ねぎの收穫が最盛期を迎えました。

南空知玉葱出荷グループ、栗山町の川合さんでは本日(8/15)より收穫作業が開始となりました。

有機栽培と特別栽培に取り組んでいる川合さんでは、まずは有機栽培の2.9ha分からの収穫を開始となりました。

▼玉ねぎ收穫の様子(動画)   栗山町、川合さん         (8/15撮影)



8月に入り降雨の日が多く、特に8月8日からの5日間は連続してトータル約100mmの降雨がありました。

収穫期間中の雨は収穫作業が遅れ、品質面に影響を及ぼすので、圃場の状態、玉ねぎの乾き具合を見ながら収穫作業を行っています。

2月11日に播種を開始して約6ヶ月、4月15日に畑に定植を行ってちょうど4ヶ月。
干ばつや強風に悩まされた年でしたが、無事に收穫を開始することができました。
有機栽培終了後は特別栽培の收穫を行い、9月中旬に全ての収穫作業が終了となる見通しです。


今回の長雨は全道的に発生し、各産地にて收穫遅れなどが発生しており、
一部では局所的な大雨となった地域もあるようです。


北海道内の玉ねぎ  各産地の状況 (8/15)












➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖スイートコーン➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

北海道産の人気野菜でもあるスイートコーン。

真狩村の生産者、横川さんでは5月26日播種を行い、8月18日からの收穫に備え、日々の品質チェックを行っています。

▼ とうもろこし畑の様子   ドローン動画撮影     (8/12 真狩村)


栽培品種は“恵味”
生育も良好で大きいもので既に400gを超えている物もありました。
收穫までの1週間でさらに大きく、甘くなっていきます。

▼ とうもろこし重量(421g)  8/12撮影 ※収獲日前















今年は8月に入ってから晴天の日が少なく、日照不足により若干色付きが遅れて生育しているのも特徴です。
残り1週間で色と味がさらにのってくれると思います。

横川さんでは8/18から收穫が始まり、9/中旬まで約13万本の收穫を予定しています。

投稿者:itoshin

スイートコーンの厳しい産地状況

投稿日時:2021年8月12日 9:46 木曜日
低気圧の影響で10日間までの数日間、およそ2か月ぶりに北海道の各地でまとまった雨が降りました!
恵みの雨かと思いきや、作物の遅れた生育の回復は一筋縄ではいかなさそうです。

今回、局地的に強い雨が降った地域もあります。
10日は函館の特定の地域では大雨警報で避難指示がでていました。
雨に伴い気温もぐっと下がり、場所によっては日中の気温が先週より20度前後も下がる地域もありました。
11日正午では、宗谷、上川、十勝、網走、北見、紋別地方に低温注意報がでています。

***

弊社社員が収穫を控えた上川郡美瑛町のスイートコーン産地状況の確認に行ってきました。
まず初めに、美瑛町のここ10日間の天気をみてみましょう。















こちらの突然の強い雨の圃場への影響はというと…
▼8/10 撮影 美瑛のスイートコーンの圃場です。播種は5/25。


















8/7(土)の強い雨にあたり、一部の圃場のスイートコーンが倒伏していました。
しかしながら、茎までは折れておらず、少しずつ起き上がっていました。
作物の生命力の力強さを感じます。なんとか、この雨がこれからの肥大に役立ってくれるといいのですが…。

続いて、倒伏はまぬがれたものの…こちらはまた別の圃場です。
▼8/10 撮影 美瑛のスイートコーンの圃場 播種は5/20。




















以前のブログでもお伝えしたように、暑さで葉が枯れてしまっています。

草丈も100cm程度で、例年180cmまで伸びるのと比較すると80cmも短い状況です。
これは過去に例をみない低さで、
俵も短く細い状況で収穫量は3~4割減少する見込みです。


生産者にとっては大きな打撃です。






実がどうなっているか、皮を剝いてみると…




見てわかるように、根元の方にほとんど実がありません。
こちらは受粉期に干ばつと高温の影響により、
受粉がうまくいかなかったためと思われます。

こちらの圃場に関してはほとんどこのような不稔のため、
収穫を諦めるとのことでした…。















また、実がしっかりついているものでも、
←のような”えくぼ”が多い傾向です。







他、空知のスイートコーンの産地も同様で、不稔や焼けなどの被害が発生していました。
生産者の皆さん、今まで経験したことがない気象状況に大変戸惑っており、
スイートコーンに限らずこの雨がどう転ぶか、正直今すぐにはわからないのですが、
少しでもよい方向にいくように期待しています。

▼先ほど、弊社事務所でも美瑛産のスイートコーンを茹でて社員みんなで食べてみました。
例年よりも小さいながらも、味はとても甘くて美味しかったです!


















とても厳しい状況ですが、産地ではできる限り良いものを出荷できるよう
頑張っていますので、よろしくお願いいたします。

投稿者:tomo

猛暑の果菜類への影響

投稿日時:2021年7月29日 8: 木曜日
お伝えしたいことが多く、本日2本目のブログです!
1本目では今までのブログではご紹介していなかった色鮮やかなあの野菜をご紹介しています!
ぜひ見てみてくださいね。

さて、猛暑の影響は各地で起きていますが、
果菜類は特に上川地区が影響を大きく受けています。

【ブロッコリー】
まずは、富良野の産地の様子です。
▼7.23 ブロッコリー 撮影


































本当は丸く成長する花蕾がボコボコといびつになり、着色も不均一になってしまっています。
不整形花蕾というもので、花蕾の肥大期に高温にあたったことで
花房の生長のつりあいが取れなくなり発生すると考えられる高温障害が
ところどころ発生しています。

また、ブロッコリーは長い期間出荷するために時期をずらして随時、定植を行っているのですが、
先日定植したものも、高温と干ばつで葉が枯れてしまいました…▼

















土も水気が全くなく、カラカラです。

▼美瑛の産地の様子































こちらも高温と干ばつの影響で葉が枯れて黄色くなってしまっています。

実はこちらは7月の初めに撮影した写真なのですが、
その後の現在どうなっているかというと…

▼表をご覧ください。

こちらは美瑛の7月の合計降水量と最高気温です。

13日からずっと30℃越えの気温が続いている上に、雨も一度しか降っておりません…。
上記の写真の状況よりも更に悪化し、一度降った25日の雨にも期待しましたが、少しの雨だったため恵みの雨とはならず…。





他、主要産地の十勝も、上川方面ほどではないですが、
雨が少なく高温のため同じような影響を受けている圃場があります。
ブロッコリーも中々苦しい状況です。

続いて、
【とうもろこし】の状況をお伝えします。

▼7.23 8月6日頃収穫予定のとうもろこしの圃場です


















播種時期は天候に恵まれ順調に作業が進み、5月は低温ではあったものの順調に生育、
しかし6月中旬から降雨が無く干ばつとなっています。
草丈に関しては干ばつの中生育した割には平年とほぼ変わらない高さまで成長しており、
実は7月上旬時には生育は順調、豊作傾向と言われていたのですが、
やはり先日お伝えした7月15日以降からの高温の影響を根や葉に受けています。

▼高温の影響で葉が焼けて枯れてしまっています。


















土も乾燥してひび割れています。



←の写真をみてわかるように、
とうもろこし自体が細いのです。

また、とうもろこしは熟すと絹糸といわれるひげの色が変わるのですが、
十分な大きさになっていないにも関わらず、
暑さの影響ですでに色が変わってきています。

とうもろこしの生育適温は22~30℃前後といわれており、
35℃以上だと先端不稔などの障害が発生するといわれています。


今後の天候次第でまた状況が変わる可能性もありますが、
ブロッコリー同様、このまま降雨がなければ8月中旬以降出荷分の生育も厳しいものになることが予想されます。

また追ってご報告いたします。

投稿者:tomo

道内産地の生育状況

投稿日時:2021年5月21日 15:49 金曜日
今回は道内各地の産地状況をお伝えします。

まずは北海道の中でも温暖で、野菜の出荷時期が早い道南地区にある七飯町で人参とミニ大根、馬鈴薯を作っている木村さんです▼









木村さんでは、農薬の使用と化学肥料をできるだけ抑えるため、堆肥を入れたり、緑肥としてえん麦(野生種のヘイオーツ)を栽培し病害虫の発生の抑制や、地力維持を図り手間を惜しまずに日々努力を重ねています。

▼木村さんの人参の圃場の様子(5.15 七飯町 撮影)
















こちらの圃場は3月20日に播種をした圃場で、もっと早い圃場では3月15日頃から播種を開始しました。
最初の時期のものはビニールトンネルや被覆資材で育てています。

▼続いて木村さんのミニ大根の圃場の様子(5.15 七飯町 撮影)



ミニ大根です。4月10日播種しました。
品種は味いちばん。

人参・大根共に生育については現在少し雨が少ないくらいで、概ね順調に育っています。
収穫は6月末を予定しているので、それまでにほどよく雨が降ってほしいところですね。






他、北見の人参産地でも、4月中旬から播種が始まり、現在順調に生育しています。

ちなみに、夏の風物詩ともいえるスイートコーン!も播種が始まってますよ。

▼ブログ初登場の美瑛のコーヨーファームです。スイートコーンの播種の様子です。(5.18 撮影)


6月から7月かけて大きく成長、または収穫が始まる産地が増えますので、
追って道内各地の生育状況をお知らせしていきますね。

投稿者:tomo

美瑛町とうもろこし

投稿日時:2019年8月21日 15:30 水曜日
美瑛町とうもろこし収穫スタートしています
5/中旬に定植した美瑛町のとうもろこしが8/中旬から収穫スタートしました。
今回訪問させていただいた農家さんも作柄が良くサイズも大きく生育しており、
全体的に2Lクラスのサイズのものが多く見受けられました。

▼総勢6名で手際よく収穫しています。1日の収穫量は約5万本!
 9/20頃まで収穫を行います。





















▼サイズも大きく実もぎっしり詰まってます。























品種は【ほしつぶコーン】
重量は410gありました!
糖度も15度以上ありメロン並みの甘さです!


北海道のとうもろこしが最盛期に入ってます。
干ばつもあり不安な気候状況でしたが立派なとうもろこしが育ちました。
8/11の台風の影響も心配されましたが問題なく収穫スタートでき一安心です。

投稿者:hori